Más allá de las hojas verdes: explorando el potencial de cultivos funcionales en agricultura vertical

Desde hace años, en PARCITANK, S.A. hemos apostado por la innovación en agricultura vertical. Ahora, damos un paso más allá: estamos preparando una propuesta de colaboración con la universidad y empresas agroalimentarias para la ejecución de un proyecto pionero que busca cultivar plantas con propiedades neuroprotectoras en sistemas de agricultura en ambiente controlado.

Este enfoque abre nuevas oportunidades para la producción de ingredientes funcionales destinados a alimentos saludables, como zumos enriquecidos con extractos vegetales. Además, supone un reto técnico apasionante: adaptar nuestras soluciones a plantas de mayor altura y necesidades lumínicas específicas.

¿Puede la agricultura vertical ser también una fuente de salud? Nosotros creemos que sí.
¿Te interesa la innovación en cultivos funcionales? ¡Queremos conocer tu opinión!