El pasado mes de Septiembre de 2021 comenzó el proyecto LIFE FARMITANK, un proyecto liderado por PARCITANK y cofinanciado por la Comisión Europea a través del programa LIFE (LIFE20 ENV/ES/000810).
El objetivo principal de LIFE FARMITANK es la implementación de un novedoso modelo de negocio basado en agricultura vertical y la demostración de los beneficios medioambientales y socioeconómicos que conlleva. El problema medioambiental que pretende solventar LIFE FARMITANK es la excesiva utilización de recursos en el sector hortícola y el resultado principal esperado es la validación técnica y socioeconómica del modelo de negocio, a través de la producción de cultivos hortícolas en el interior de un depósito de cultivo desmontable y bajo condiciones 100% controladas.
La duración del proyecto es de 27 meses y durante el transcurso del mismo se instalará un depósito de cultivo Farmitank de 24 niveles de cultivo (312m2 de superficie de cultivo) en las instalaciones de FLORETTE ubicadas en Milagro (Navarra). Durante un año de ensayos de cultivo se demostrarán las ventajas que conlleva el uso de este sistema de agricultura vertical a través de la producción de lechugas, hierbas aromáticas, brotes y microbrotes.
Los socios que participan en el proyecto son los siguientes:
PARCITANK será la empresa encargada del diseño del prototipo FARMITANK y la fabricación de piezas en sus instalaciones de Villarrobledo, España. También supervisará la puesta en marcha del prototipo y liderará la estrategia de replicabilidad y transferibilidad, la concienciación pública y la difusión de los resultados y la gestión general del proyecto. Además, participará en la campaña analítica, seguimiento de impacto, estrategia de replicabilidad / transferibilidad, ejecución del plan C&D y gestión de proyectos. PARCITANK tiene una gran experiencia en tecnología FARMITANK.
FLORETTE será capacitada por PARCITANK para supervisar la operación del prototipo. También seguirán las indicaciones de PARCITANK para el monitoreo de parámetros y enviarán muestras para la campaña analítica. El prototipo incluirá la última tecnología IT 4.0 que permitirá a PARCITANK monitorear su desempeño. FLORETTE también participará en la campaña analítica, seguimiento del impacto, estrategia de replicabilidad / transferibilidad, ejecución del plan C&D y gestión del proyecto.
CNTA liderará los estudios comparativos en la campaña analítica. Estos estudios comparativos se centrarán en la seguridad alimentaria y la calidad de hortalizas mínimamente procesadas de cultivos convencionales y de los cultivos cultivados mediante el prototipo FARMINTANK. Durante estos estudios, CNTA recopilará los datos necesarios para el LCA. Además, CNTA contribuirá con todo el consorcio en tareas de C&D y gestión.
FLORÉALE participará en la campaña analítica, en la estrategia de replicabilidad / transferibilidad y en las tareas de C&D. Gracias a su vasta experiencia e influencia en el sector alimentario de la UE, aportan un valor adicional considerable al proyecto.
HERMANOS TORRES CORNAGO S.L. participará en la campaña analítica mediante la realización de evaluaciones de cultivos y ensayos de valores nutricionales de cultivos, para comparar la tecnología FARMITANK con su producción estándar de cultivos de hoja verde. También serán parte de la estrategia de replicabilidad / transferibilidad para validar la idoneidad del modelo de negocio de FARMITANK para PYMES.
Puede obtener más información sobre este proyecto en la web https://life-farmitank.eu/es y a través de los perfiles de LinkedIn y Twitter "Life Farmitank".