En septembre 2021, le projet LIFE FARMITANK a démarré, un projet mené par PARCITANK et cofinancé par la Commission européenne à travers le programme LIFE (LIFE20 ENV/ES/000810).
L’objectif principal de LIFE FARMITANK est la mise en œuvre d’un nouveau modèle d’entreprise basé sur l’agriculture verticale et la démonstration des avantages environnementaux et socio-économiques qui en découlent. Le problème environnemental que LIFE FARMITANK vise à résoudre est l’utilisation excessive des ressources dans le secteur horticole et le principal résultat attendu est la validation technique et socio-économique du modèle d’entreprise, par la production de cultures horticoles à l’intérieur d’une cuve de culture amovible et dans des conditions contrôlées à 100%.
La durée du projet est de 27 mois. Un réservoir de culture Farmitank avec 24 niveaux de culture (312m2 de surface de culture) sera installé dans les installations FLORETTE situées à Milagro (Navarre). Au cours d'une année d'essais de culture, les avantages de l'utilisation de ce système de culture verticale seront démontrés à travers la production de laitue, d'herbes aromatiques, de pousses et de micro-pousses.
Les partenaires impliqués dans le projet sont les suivants:
PARCITANK sera l’entreprise chargée de la conception du prototype FARMITANK et de la fabrication des pièces dans ses installations de Villarrobledo, en Espagne. Il supervisera également la mise en œuvre du prototype et dirigera la stratégie de reproductibilité et de transférabilité, la sensibilisation du public et la diffusion des résultats, ainsi que la gestion globale du projet. En outre, Parcitank sera impliqué(e) dans la campagne analytique, le suivi de l’impact, la stratégie de réplicabilité/transférabilité, la mise en œuvre du plan de communication et de diffusion C&D et la gestion du projet. PARCITANK a une grande expérience de la technologie FARMITANK.
FLORETTE recevra une formation de PARCITANK pour superviser l’exploitation du prototype. Ils suivront également les indications de PARCITANK pour le contrôle des paramètres et enverront des échantillons pour la campagne d’analyse. Le prototype comprendra un logiciel de contrôle qui permettra à PARCITANK de surveiller son fonctionnement. FLORETTE sera également impliquée dans la campagne analytique, le suivi de l’impact, la stratégie de réplicabilité/transférabilité, l’exécution du plan C&D et la gestion du projet.
CNTA dirigera les études comparatives de la campagne analytique. Ces études comparatives porteront sur la sécurité et la qualité alimentaire des légumes transformés de façon minimale provenant de cultures conventionnelles et de cultures réalisées grâce au prototype FARMINTANK. Au cours de ces études, le CNTA collectera les données nécessaires à l’Analyse du Cycle de Vie (ACV). En outre, le CNTA contribuera avec tous les partenaires aux tâches de R&D et de gestion. CNTA a une grande expérience des projets de R&D liés à la sécurité et à la qualité des aliments et au développement de produits alimentaires innovants.
FLORÉALE sera impliquée dans la campagne d’analyse, dans la stratégie de reproductibilité/transférabilité et dans les tâches de C&D. Grâce à leur grande expérience et leur influence dans le secteur alimentaire de l’UE, ils apportent une valeur ajoutée considérable au projet.
HERMANOS TORRES CORNAGO S.L. participera à la campagne d’analyse en effectuant des évaluations de cultures et des essais de valeur nutritionnelle des cultures afin de comparer la technologie FARMITANK avec sa production standard de cultures vertes à feuilles. Ils feront également partie de la stratégie de réplicabilité/transférabilité pour valider l’adéquation du modèle commercial de FARMITANK aux PME.
Vous pouvez obtenir plus d'informations sur ce projet sur le web https://life-farmitank.eu/fr et via les profils de LinkedIn et Twitter "Life Farmitank".