ALIMERKA s'engage dans la voie de la durabilité en proposant de la laitue vivante cultivée avec la technologie Farmitank.

Au cœur des Asturies, l'innovation et la durabilité vont de pair dans un nouveau projet agricole qui reflète l'engagement d'ALIMERKA en faveur d'une alimentation responsable et du respect de l'environnement. La chaîne de supermarchés a ajouté à sa gamme de produits la laitue vivante de type Trocadero, cultivée grâce à la technologie Farmitank dans un environnement naturel privilégié.

Cette culture hydroponique, commercialisée sous la marque Casona La Lloraza (voir plus), repose sur un modèle de production locale, contrôlée et efficace, conforme aux principes du kilomètre 0.

La technologie Farmitank, développée par Parcitank, optimise les ressources naturelles et garantit une production de haute qualité avec un faible impact sur l'environnement. Ses principaux avantages sont les suivants

• Utilisation efficace de l'eau
• Absence de produits phytosanitaires et d'herbicides.
• Une production constante, locale et durable

Ce type de culture permet non seulement de préserver le goût et la texture exceptionnels de la laitue vivante, mais aussi de renforcer l'engagement d'ALIMERKA en faveur d'un modèle agroalimentaire plus innovant, plus propre et plus respectueux de l'environnement.

Chez Parcitank, nous sommes fiers de voir notre technologie conduire des projets qui transforment le secteur agricole vers un avenir plus vert et plus responsable.